100% 우리 고추를 분말화 한 고추분, 메주가루, 우리밀, 조청등을 100년 이상된 숨쉬는 옛장독에 담아
3개월 이상 숙성시킨 전통재래고추장 입니다.
무방부제 무색소이므로 안심하고 드십시오.
□ 식품유형 : 고추장
□ 원료명 : 고춧가루 14%(국산), 대두 5%(국산), 밀 6.3%(국산), 조청42%(국산), 정제염,정제수, 주정
□ 규격 : 14kg
□ 보관방법 : 수령 후 요냉장
□ 품질유지기한 : 18개월
□ 용기재질 : PET병/PP캡 (단, 14kg용기는 박스임)
□ 용도 : 비빔, 볶음, 양념, 찌개양념용
□ 무방부제 무색소
-- 식품정보제공고시 --
제조원 : " 합천우리식품"
수입식품인 경우 식품위생법에 따른 수입신고를 필함의 문구 : "해당없음"
소비자상담실 : "고객센터 080-933-8000(수신자부담)"
포장단위별 용량, 수량 : "상품상세설명 참조"
영양성분 : "식품위생법상 해당없음"
영유아식/체중조절식품 표시광고 사전심의필 : "해당없음"
식품의 유형 : "상품상세설명 참조"
원재료명 및 함량 : "상품상세설명 참조"
유전자 제조합식품 경우 표시 : "해당없음"
제조년 월일 : 발송일 기준 당일~1주일 전, 장독에서 떠서 포장합니다.
품질유지기한 : "상품상세설명참조"
주문 후 예상배송시간 : 약 2일~3일 소요예정
합천우리식품의 알찬우리고추장은 영양고추유통공사에서 생산하는 "빛깔찬 고추가루" 에
합천우리식품의 장인정신이 함께하여 재래식 전통 방식으로 빚어 집니다...^^*
영양고추유통공사의 "빛깔찬고추가루"는 100% 경북 영양산 홍고추만을 사용하며,
식약청 위해요소중점관리기준(HACCP)지정제품으로 위생적 최신시설에서 생산되고
1만가우스의 자석으로 쇳가루를 제거한 후 다시 X-선검출기를 통과시켜,
쇳가루등의 이물질 걱정이 전혀 없습니다....^^*
잔류농약 안전, 대장균 음성, 곰팡이균 음성을 실현한 고품질의 안전, 안심 고춧가루를 사용하여
합천우리식품의 알찬우리고추장의 품격을 한층 더 올렸습니다...^(00)^ )~
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고추, 숯, 소나무가지를 새끼로 꼬아 금줄을 만듭니다....^^*
< 장 담 그 기 >
< 메 주 띄 우 기 >
< KBS "6시 내고향" 방송 출연 >
< 1998년 6월 feel 잡지. " 전통을 지키며 3대를 이어가는 합천우리식품...!!!! " >
< 2009년 3월 7일 MBC 찾아라 맛있는 TV 출연 장면 >
< 2012년 4월 5일 중앙일보 기사 보도 >
< 마음껏 뛰어 놀 수 있는 공기 맑고 물 깨끗한 농원...^^* >
< 구름도 녹아 드는 전통 장맛.!!! >
< 하얗게 눈내린 날, 장독대 에서.. >잠깐!본상품은 무방부제 무색소로 보존조건에 따라 내용물이 부풀어 오르거나 곰팡이가 생길 수 있으므로 걷어내거나 잘저어서 드시면 됩니다. 드십시오."
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