100% 우리콩으로 만든 메주에 2년이상 간수를 뺀 천일염을 첨가한 후, 100년 이상 된 숨쉬는 옛장독에 담아 숙성시킨 후 메주를 치대어 다시 장독에 담아 1년 이상 숙성시킨 된장입니다.
ㅁ제품명 : 알찬우리된장
□ 식품유형 : 한식된장
□ 원료명 : 대두 90%(국산), 쌀보리 5%(국산), 식염수
□ 규격 : 3kg
□ 보관방법 : 수령후 냉장보관
□ 품질유지기한 : 18개월
□ 용기재질 : PET병/PP캡
□ 용도 : 찌개, 국, 양념용
□ 무방부제 무색소

-- 식품정보제공고시 --
제조원 : " 합천우리식품"
수입식품인 경우 식품위생법에 따른 수입신고를 필함의 문구 : "해당없음"
소비자상담실 : "고객센터 080-933-8000(수신자부담)"
포장단위별 용량, 수량 : "상품상세설명 참조"
영양성분 : "식품위생법상 해당없음"
영유아식/체중조절식품 표시광고 사전심의필 : "해당없음"
식품의 유형 : "상품상세설명 참조"
원재료명 및 함량 : "상품상세설명 참조"
유전자 제조합식품 경우 표시 : "해당없음"

제조년 월일 : 발송일 기준 당일~1주일 전, 장독에서 떠서 포장합니다.
품질유지기한 : "상품상세설명참조"
주문 후 예상배송시간 : 약 2일~3일 소요예정

고추, 숯, 소나무가지를 새끼로 꼬아 금줄을 만듭니다....^^*

< 장 담 그 기 >

< 메 주 띄 우 기 >


< KBS "6시 내고향" 방송 출연 >

< 1998년 6월 feel 잡지. " 전통을 지키며 3대를 이어가는 합천우리식품...!!!! " >

< 2009년 3월 7일 MBC 찾아라 맛있는 TV 출연 장면 >

< 2012년 4월 5일 중앙일보 기사 보도 >

< 마음껏 뛰어 놀 수 있는 공기 맑고 물 깨끗한 농원...^^* >

< 구름도 녹아 드는 전통 장맛.!!! >

< 하얗게 눈내린 날, 장독대 에서.. >